美味不用等创始人兼CEO谢新法
占据90%餐厅排队系统市场后，这家公司如何在餐饮软件服务市场横向扩张？
作者｜李君宇李志刚
年7月，新美大调整公司架构，设置餐饮平台，王慧文出任总裁；8月，百度糯米宣布推出「智慧餐厅」。差不多同期，根据公开信息，餐饮系统服务商二维火拿到来自支付宝的亿元级战略投资。垂涎3万亿餐饮市场，互联网巨头不希望仅停留在烧钱补贴为餐厅导流量的表面上，打算更深入地改造餐厅供应链，在B端服务上获得收入，以及利润。3年时间，靠着餐厅排队叫号这一细分功能，美味不用等覆盖个城市4万家餐厅，占据90%排队系统市场。这家公司又横向扩张，试图通过提供整体解决方案，在餐饮软件服务市场里分一杯羹。
1抓住排队痛点，撕开市场口子美味不用等创始人兼CEO谢新法原是中兴通讯架构师，年辞职创业，瞄准了互联网餐饮业。他和3个合伙人开发手机点菜项目，却不小心陷入负循环。两头痛点没法解决，用户抱怨餐厅量不够，餐厅抱怨用户行为习惯没有形成，无奈之下把项目砍断。「本来我们希望它像一个雪球一样越滚越大，但是它放着放着就融化了。」谢新法告诉「新经济人」。他穿着白色衬衫，带着细框眼镜，话语温和，条理清晰，身上隐约留着几许程序员的影子。走到死胡同的谢新法仍不肯放弃，决定再和合伙人一起去说服餐厅老板，去到上海正大广场发现餐厅外面围满了人，都在排队等着叫号，他才意识到排队的需求已经远远胜过手机点菜的需求。很多人拿到了号只能在外面干等，怕走远了过号；餐厅经理扯着嗓门一个个号地喊，服务员挨个问XX号是谁。谢新法灵光一闪，跟具有10年餐饮经营经验的美味不用等联合创始人兼CMO陆瑞豪说，不如开发一个排队机，陆瑞豪也赞同。两人拉上美味不用等联合创始人兼CTO郑国春讨论可实现性，三人一致认为：排队比点菜靠谱。年4月，美味不用等上线。 家合作的餐厅是耶里夏丽，在当时上海最为火爆的虹口龙之梦商圈。当时耶里夏丽餐厅使用的还是传统排队机系统，一台一两万元，不仅昂贵而且效果一般。所以当美味不用等找到他们，说整套系统三四千块钱，每个月块钱服务费，老板都觉得不太相信。多次拜访后，老板抱着试试的态度开始使用美味不用等的系统。不同于传统排队机繁重的设备，美味不用等的系统只包括一台平板、一台打印机、一个喇叭，接入餐厅网络即可使用。
平板电脑里装有排队App，通过无线打印机将用户的号码打印出来，同时进行自动叫号。就餐顾客拿到号码纸后扫描白癜风的发病年龄北京治疗白癜风手术哪里