在园区内住宿的学员都知道，一般宿舍都是不允许在宿舍内使用电饭锅、电磁炉等大功率电器的，可是每天都吃食堂的饭菜都已经腻了，况且天气这么热，真的想吃一点别的~~怎么办？
于是小编整理了一些凉拌菜的做法，很多蔬菜只要用热水过一下，这样我们只需要一些蔬菜和调料就可以美美哒吃上一顿了，真的很简单！（下面还有寿司和三明治的做法哦）
凉拌卷心菜原料:卷心菜斤半酱油五钱香油五分白糖一钱食盐二分
制法:将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。用沸腾的开水泡1分钟，泡2次，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。
特点:甜咸香脆，可以和馒头包子一起吃。
拌韭菜原料:鲜韭菜二斤食盐五钱花椒十粒
制法:将韭菜拣好洗净，直刀切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。
特点:经济实惠，佐饭最宜。（吃完记得不要跟同学说话，他们会嫌弃你的）
麻辣粉丝原料:粉丝六两白糖五分酱油一两辣椒油五钱醋三钱花椒粉一钱味精一分制法:先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。
特点:此菜是四川风味，味重麻辣，佐酒最宜。
三味*瓜原料:*瓜二斤五两辣椒四个精盐五钱白糖三钱醋五钱葱一钱姜丝二钱酱油二钱椒油五钱
制法:将*瓜洗净去瓤，直刀切成三分宽、八分长的段；辣椒也直刀切成丝；*瓜在开水中焯一下捞出控干（小编觉得*瓜没必要用开水了，洗干净就好），撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热，放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在*瓜上即成。
特点:色鲜味美，制作方便。
炝海带丝原料:水海带一斤五两精盐五钱椒油五钱青菜三棵醋三钱葱丝一钱姜三片
制法:将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘， 放上葱、姜，倒上醋，椒油加热炝上即成。
特点:丝长味香，别有风味。
接下来来点洋气的——
寿司卷去食堂买一份白米饭，咱也不讲究是啥米了，吃饱就好
原料：火腿肠3根、*瓜2根、沙拉酱1瓶、肉松（超市有）、寿司专用海苔、（某宝）寿司用盐水萝卜、胡萝卜（这俩材料看心情和口味）（可以根据自己的口味，喜欢吃酸酸的就用苹果醋把米饭泡一下，条件好的学员还能买点鱼籽（反正我是吃不起的），小编这个是比较简单的，毕竟我们学员没有太多时间，有兴趣的同学可以自己找度娘哦）
工具：寿司帘（某宝）
准备：所有材料都要切成条（看图5）
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在寿司帘上放上一张海苔
然后再海苔上铺上一层米饭，米饭不要铺太满，三分之一就差不多了
在米饭上铺上一层沙拉（我用的是丘比甜味的沙拉，所以吃起来甜甜的，特好吃）
铺好沙拉酱后在铺上一层肉松
然后放上*瓜，香肠，盐水萝卜，胡萝卜
用手卷起寿司帘，从下向上卷起，到 的边上沾少许水使之黏牢即可
把卷好的寿司均匀的切成块即可好好的享受美食了（当然，我们传智的男学员，一次做一条，不用切直接吃！）
水果沙拉根据自己的口味去选水果，一般常见的就是西瓜、苹果、香蕉！
1.原则：甜酸互补；软硬结合。2. 不要用味道太突出的，以免影响整体的效果。比如芒果和木瓜，单独吃味道都不错，但是香味太大，做沙拉往往会影响其他水果的味道。3.一般来说，苹果和香蕉是经典搭配，苹果要选用酸酸脆脆的那种。
其实很简单，就是把水果去皮切成小块，放酸奶或者丘比沙拉酱，拌一下就好！
不要荷包蛋的三明治因为在宿舍真的挺...挺无趣的哦~所以荷包蛋肯定是不能加的了（我替大家省略1万字）
原料：午餐肉（培根好贵）、火腿肉（能直接吃不用煮的那种）番茄、丘比沙拉酱（好万能的沙拉酱！）、芝士片（看情况吧）、面包、生菜（看个人口味决定）
准备：材料切片， 切薄一点~
做法：
原图是用*油煎过的面包，我们就不需要了，直接在面包上涂一层沙拉酱
然后铺上一层火腿肉， 薄一点，不用放这么多啦，毕竟肉很贵的
再铺一层番茄（如果你跟我一样只喜欢吃肉，可以不放）
这个也是，不喜欢就不放
然后再另一片面包上涂上一层沙拉酱盖上去，图片是小编盗来的，我们还要继续做一层，在盖上去的面包另一面再涂沙拉酱，然后放午餐肉上去，再盖一层涂了沙拉酱的面包片上去
再切开，就完成啦！
这个时候，我们可以来一杯咖啡或牛奶，或者切一小片的柠檬片加点蜂蜜一起吃，健健康康的！要是没有吃饱~~我也没办法~要不买点燕麦片~小编只能帮到这了~
如果这些对你们有点小帮助，记得给小编点赞
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